世界远非我们看起来那么的简单，它充满着不可思议，象最优质的威士忌酒所带来的，并不只是经典的口味，它需要你不仅用唇、用舌来品尝，更需要用心来体会。若喜欢酒，就应该知道威士忌；若喜欢威士忌，就肯定知道苏格兰威士忌中最好的芝华士威士忌。

芝华士威土忌需要将多达数十种经过酝酿浓缩的麦芽威士忌精华，以及谷物威士忌精华，分别按照一定比例调和装桶，最后再按照严格比例调和，使芝华士威士忌在嗅觉上有果香、花香和轻微的烟薰味。这种纯净得不带任何瑕疵的威士忌，透着金黄的、琥珀般美丽的色泽，这液体是剔透的，带着阳光般的灿烂，这份经典的色泽，为世界上所有爱酒人士所熟悉，有人说，那明快的金黄，如同看到了苏格兰高地上黄昏时刻。它的美妙气息更是带你步入一个绚丽多姿的世界，同时你尽可以发挥想象调制你个性化的冬日威士忌。

烈焰芝华士

1.5盎司芝华士；适量君度；柠檬；砂糖。

在雪利杯或烈性酒杯中先倒入1.5盎司芝华士，再滴入一些新鲜柠檬汁。然后在杯口盖上一片薄薄的柠檬片，在上面撒上一些砂糖，并倒上适量君度。最后以火点燃上层君度，柠檬片中的柠檬汁及糖分会渗透到杯。等火熄灭后，卷起柠檬片塞进嘴里，并一口喝下杯中的芝华士。

红唇芝华士

1／4芝华士；1/2橙汁；少许桃味力娇酒；少许红石榴糖浆；樱桃。将芝华士、橙汁和桃味力娇酒倒入加有冰块的摇酒器中摇妥，之后滤入酒杯中，再加少许红石榴糖浆沉在杯底，最后将樱桃挂于杯壁作为装饰。

火辣芝华士

1.5盎司芝华士；盐边；辣椒仔。在雪利杯或烈性酒杯中先倒入1.5盎司芝华士，以食盐涂抹杯边，再根据消费者口味加入不同分量的辣椒酱。最后以红辣椒作为装饰挂边。

出自《时尚》

首先声明本人对露得清这个品牌非常反感，因为第一次用它的产品就让我有非常严重过敏，其实已经过了2年了，但是现在皮肤过敏症状还是没有完全消除。当时打他们的投诉热线，居然打了N次都没有一个人影。Shit!

最近又有了一个非常气愤的事情，露得清最近在身体滋润和护手系列产品的广告用语明显歧视消费者，特别是中国消费者，欺负中国人不懂英文，欺负中国人没有文化。

看看广告内容吧：“身处气候干寒的挪威渔夫发现，长效保湿滋润的肌肤源于挪威配方的神奇成分Glycerin’”，靠！Glycerin是什么神奇配方吗？！

Glycerin什么东西，说得玄乎一些就是丙三醇，说得普及一些就是甘油。用甘油护肤，不用挪威渔夫告诉我们，我们的父母辈早就知道而且身体力行许久了。甘油作为吸湿剂在非常多的化妆品/护肤品里面都有用，露得清你小子太不地道了。

最后提醒看到这篇文字的朋友，用不用露得清你自己看着办吧。

最近天气变冷，脸上皮肤干燥的要命，嘴唇也干，网上找到了“杞子红枣乌鸡汤”，据说这汤有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。

于是下午电信局交了3个月宽带电话费后，到市场上买了只乌鸡，自己坐起来了“杞子红枣乌鸡汤”。

材料如下：

枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只，盐，味精，鸡粉/精，胡椒粉，花雕酒（黄酒）

制作做法：

一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。（乌鸡去杂洗净，整鸡飞水。）
二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，然后放入以上材料和乌鸡，猛火烧开，改用中火煲3小时。
五、放盐，开锅！香喷喷，太好喝了！！

专业术语：

飞水：其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料飞水—就是开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，一试就灵。当然，飞水也是有学问的。若冷水放肉，肉由水的冷到开，经历了一个煮熟的过程，营养流失严重。最宜温水下锅，煮约7~8分钟，不盖盖并适时翻动。开水下锅也行，3~5分钟即可。

放盐：对于炖汤来说，这还是个不小的问题。放盐的时间在某种意义上能主宰汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐，还是半熟时放，都不对。盐煮长了会与肉类发生化学反应，肉类里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。那么盐该何时放好呢？记住了，盐和别的调味品一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，不光味道全进去了，而且汤味更浓。注意，放盐进去后不要搅拌，那会留下一股生盐味。

你要是也皮肤干燥，不妨亲自动手试一下。

小妹今天来我的Blog捣乱，烧好了这“心灵鸡汤”也不让你喝！！！！！！

昨天和以前的同事越好了10点钟在人民广场见面，到本本的店里庆贺开张！先是碰到了Lily、Linda，然后到福州路上买礼品，当时考虑如果买不到好的礼品就直接送钱得了！最后我们挺幸运买到了2个夜光玉的狮子：招财狮、旺财狮。然后直奔本本的粥鼎记：天津路258号（靠近河南中路、南京路）……

还没到店里，又碰到了等待我们的ZhangJian，Hoho…

然后中午饭，就是品尝粥鼎记的最有名、最有滋味的粥了！昨天喝了皮蛋瘦肉粥、海鲜虾仁粥，果然美味！（顺便给本本做个广告！，欢迎光临粥鼎记天津路店），因为闲着没事情，然后闹了很多笑话，最后我们几个搞一个“整容”粥，打算下次推荐给老板本本！

下午，我们买了单（送点红包给本本了），然后径直到南京路的浪莎KTV，整整唱了5个小时，中间等到了XuJing MM，然后一起唱完歌还是到了本本的小店继续，不过这次因为是在饿的不得了，先从KFC买了汉堡、葡式蛋塔、全家桶，虽让我们那么大声的呕歌呢！

……

祝本本的粥鼎记生意兴隆！各位朋友一定要去粥鼎记喝美容粥、瘦身粥……